89人参加婚宴后食物中毒

时间：2009/5/12|

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来源：朱运德

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昨日下午5时许，记者从潼南县卫生局了解到，5月8日发生在该县的食物中毒事件的化验已有结果，导致89名婚宴参加者食物中毒的是副溶血性弧菌。

　　据潼南县卫生局谭局长介绍，对于副溶血性弧菌中毒患者，一般治疗4到5天便可痊愈。据悉，副溶血性弧菌主要污染海产品、鱼、虾、贝类等，在加工、制作海产品的饭店、食堂的案板上污染机会很高。因此，在制作、加工海产品时要特别注意生、熟分开，食物要加热熟透。必要时在海产品中适量加醋，只需5分钟就可杀灭这种细菌。

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朱运德 (专职律师)

朱运德 15年

朱运德，男，原籍湖南省株洲人，现落户定居在深圳。广东德纳律师事务所合伙律师，中国管理科学研究院学术委员会特约研究员，中国政法大学在职法学博士研究生，中山大学岭南学院在职金融研究生、双本科学历（湘潭大学法律本科和湖南师范大学中文本科），深圳律师协会第八届、第九届风险管理委员会副主任，深圳律师协会第九、十届培训委员会委员，深圳市龙华区尚法和谐劳动关系促进会会长，深圳市湖南攸县商会监事长，法律服务创新平台《万律库》创始人。